2020年1月3日の「マツコの知らない世界」で、フライドポテトが紹介されました

『チェーン店フライドポテトの世界』ということで、ファストフード・コンビニ・ファミレスなど、全国のチェーン店のフライドポテトを制覇した岡本智博さんが魅力を伝えます。

今回は番組での、王道の細い系&固定ファンの多い太い系ポテトや最強王者のポテト等をご紹介します。

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「マツコの知らない世界」で紹介された細い系フライドポテト

細い系フライドポテトは、主に4つ紹介されました。

  • マクドナルド
  • ポッポ
  • ジョナサン
  • クア・アイナ

ポッポはイトーヨーカドーの中にあるお店だそうです。

雪乃雪乃

私の家の周りにはイトーヨーカドーが無いけれど、ポッポはかなりフライドポテトが美味しいみたいですね

岡本智博さん曰く、マクドナルドでハンバーガーを買って、フライドポテトはポッポでという人もいるみたいです。

こだわりがある人の話、面白い。

クア・アイナは直径6mmの極細で、超サクサク感が楽しめるとか。店員さんに頼むと、無料の隠しディップのマヨネーズを出してもらえるみたいです。

上の4つには入っていませんが、岡本さんが考える細い系の最強ポテトは、カールス・ジュニアの約5mmのポテトだそうです。

こちらは網目状になっており、サクサク感とボリューム感がアップしています。

マツコの知らない世界のチーズケーキ！福田弘亘(あまいけいき)のオススメする絶品スイーツ！

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「マツコの知らない世界」で紹介された太い系フライドポテト

太い系フライドポテトも、主に4つ紹介されました。

  • フレッシュネスバーガー
  • モスバーガー
  • シェーキーズ
  • SUBWAY

    フレッシュネスバーガーのフライドポテトは2.8mmで、じゃがいもは北海こがねを使っているとのこと。こだわっていますよね。

    モスバーガーのフライドポテトは1cmで塩にこだわっており、パタゴニアソルト（生命の塩）を使っているそうです。

    シェーキーズはサクとろで、圧力フライヤーを使って揚げ、表面はサクサク、中はとろとろのフライドポテトにしています。

    SUBWAYは約1.7cmで、コロコロポテト（サイコロ状）になっています。

    ここでも岡本さんが考える最強のフライドポテトは、、、ミニストップのXフライドポテトだそうです。

    ドイツ産のじゃがいもを使っており、X状（12面）にカットし表面積を大きくしているとか。食べてみたい！

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    フライドポテトのカロリーは思っていたよりもヘルシー？

    フライドポテト、美味しいけれどカロリーが気になる人も多いのではないでしょうか。

    岡本さんからカロリーの話もあったのですが、フライドポテトはポテトチップスの半分のカロリーだそうです。理由はポテトチップスより表面積が少なく、油を吸収していないからではないか、とのこと。

    また、さらに意外だったのが、生湯葉との比較。

    同じ100gで生湯葉は231kcal、フライドポテトは237kcalと、ほぼ同じ！

    生湯葉と同じだったらなんだか安心と思っちゃいますが、食べすぎには気をつけましょう。

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    「マツコの知らない世界」で紹介された中華チェーン店のフライドポテト

    中華チェーン店でフライドポテトとは意外ですが、最近は頑張ってらっしゃるようです。

    3店が紹介されました。

    • バーミヤン
    • 大阪王将
    • 日高屋

      どのお店のフライドポテトも美味しく、特に日高屋は、ラードで揚げていてコクがあるそうですよ。

      「マツコの知らない世界」で紹介された居酒屋のフライドポテト

      こちらも3店が紹介されました。

      • 土間土間
      • 鳥貴族
      • つぼ八

        土間土間のフライドポテトはピリ辛、ビールにとても合いそう！

        鳥貴族のフライドポテトはバターソースがついていて、これが絶品。マツコさんが「デブごろし」と言っていました。

        つぼ八のフライドポテトはバターの塊がのっています。

        食べたいですね・・・

        「マツコの知らない世界」で紹介された回転寿司のフライドポテト

        回転寿司業界も、フライドポテトには力を入れているようです。

        理由は、お客様は家族での来店が多く、小さい子供はフライドポテトが大好き！（子供が好きな回転寿司のサイドメニュー堂々の一位）

        岡本さんは、函太郎のフライドポテトを推しています。

        なんとインカのめざめを使用しているのです。じゃがいもへのこだわり、ハンパないですね。

        さつまいものようなあまさの、贅沢なフライドポテトです。

        「マツコの知らない世界」で紹介された快活CLUBのフライドポテト

        人気のネットカフェ、快活CLUBでは、岡本さんが大好きだったけどメニューから消えたTOHOシネマズのフライドポテトに近いフライドポテトが提供されているそうです。


        ちなみに、快活CLUBは紳士服のAOKIが運営するネカフェだとか。

        衣をつけて揚げていて、モーニングでは食べ放題！（塩味のみ）

        岡本さんがフライドポテトにハマったキッカケの、TOHOシネマズのフライドポテトに近いって、もうTOHOシネマズでは食べられないので、ご本人にとっては貴重でしょうね。

        フライドポテトは愛されている食べ物なので、今回の特集は楽しかったです。

        そしてもちろん、食欲を刺激されました。

        近いうちに食べてそうです、フライドポテト。

        最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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